Resep Dan Cara Membuat Risol Saus Kacang Enak Lezat, Ketika anda bosan makan sayuran berkuah, anda dapat meramu sayur-sayuran menjadi bentuk makanan lain, seperti menu risol saus kacang berikut ini. Dijamin anda akan merasa lahap dalam menyantapnya.Sajian ini bisa anda jadikan menu berbuka puasa,sarapan pagi,atau hanya untuk sekedar camilan dikala santai dengan keluarga sambil ditemani secangkir teh atau kopi akan terasa makin lezat hidangan ini.
 |
| risol saus kacang |
Bahan kulit:
300 gram terigu
3 sdm tepung sagu
1 sdt garam
550 ml air
Bahan isi:
1 buah wortel, potong dadu
50 gram bihun, rebus, seduh
2 buah bawang putih
1 buah bawang merah
Daun bawang
1 ½ sdt garam
Bahan saus kacang:
100 gram kacang tanah goreng, haluskan
5 buah cabe merah, goreng utuh, haluskan
½ sdt cuka makan
½ sdt gula
½ sdt garam
50 cc air
Cara membuat kulit:
Campur semua bahan kulit. Aduk rata.
Dadar tipis-tipis di pan kecil.
Cara membuat isi:
Panaskan minyak, tumis bawang merah, dan bawang putih yang telah dihaluskan.
Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan garam dan sedikit air. Masak sampai kentang dan wortel
empuk.
Masukkan bihun, dan daun bawang. Aduk rata.
Cara membuat risol:
Isi ½ atau 1/3 bagian kulit dadar dengan adonan isi.
Gulung kulit risol.
Rekatkan dengan campuran terigu dan air yang menyerupai pasta.
Goreng hingga kuning kecokelatan.
Cara membuat saus kacang:
Campur semua bahan. Aduk rata.
Sajikan dengan risol yang telah digoreng
Demikian Resep Dan Cara Membuat Risol Saus Kacang Enak Lezat,Resep ini dapat anda jadikan menu untuk berbuka puasa sebelum menikmati hidangan utama.sajian ini juga cocok untuk sarapan ataupun santai anda sekeluarga sambil minum teh atau kopi.Selamat mencoba.
