Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Coklat Kacang Spesial,Kue kering yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi anda. Di menu ini,kue lidah kucing dikombinasikan dengan coklat bubuk dan kacang tanah sangrai. Rasanya yang manis, lezat dan gurih pasti akan menggiurkan selera anda.Kue ini tentu saja berbeda dengan kue lidah kucing biasanya,kue ini memiliki rasa yang manis dan lezat karena coklatnya dan juga ada rasa kres dari kacangnya.Yang tentu saja memberikan sensasi berbeda sejak anda pertama kali menggigitnya.
 |
| kue lidah kucing coklat kacang |
Bahan Yang Diperlukan :
150 gram margarin
70 gram gula tepung
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
115 gram tepung terigu protein rendah
15 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
6 putih telur
50 gram gula tepung
75 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar untuk taburan
Cara Membuat Kue Lidah Kucing Coklat Kacang :
1.Kocok margain sampai putih. Tambahkan gula tepung. Kocok rata. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.
2.Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3.Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sambil dikocok sampai mengembang.
4.Tuang ke campuran margarin. Aduk perlahan. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
5.Semprot panjang di loyang lidah kucing yang dioles tipis margarin. Tabur kacang tanah.
6.Oven 17 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Sekian resep dan cara membuat Kue Lidah Kucing Coklat Kacang Spesial,cukup mudah bukan??sajian ini dapat anda hidangkan untuk tamu yang berkunjung kerumah anda atau hanya sebagai camilan bersama keluarga diwaktu santai.Selamat mencoba.
