Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Almond Manis gurih, Memiliki persediaan kue kering di rumah memang penting,agar bisa dimanfaatkan sebagai cemilan maupun sajian untuk tamu yang datang ke rumah anda.Salah satu jenis kue yang banyak menjadi favorit orang adalah kue lidah kucing.Jika anda merasa tampilan lidah kucing yang polos kurang menarik,anda bisa mencoba variasi resep lidah kucing dengan taburan kacang almond berikut ini.Selain mempercantik tampilan permukaan kue,kacang almond juga menambah rasa gurih pada kue lidah kucing anda.
 |
| kue lidah kucing almond |
Bahan :
- 100 ml putih telur
- 300 gram mentega
- 175 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 200 gram terigu
- 75 gram kacang almond panggang, cincang halus
- 25 gram susu bubuk fullcream
Cara Membuatnya :
1.Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan. Kocok mentega dan gula hingga putih. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan terigu, kacang almond cincang dan susu bubuk. Aduk rata. Terakhir masukkan putih telur kocok aduk rata
2.Seprotkan adonan diatas loyang lidah kucing yang telah diolesi mentegasecara tipis. Oven 180°C selama 10 menithingga kulit kering dan matang
3.Hidangkan dan simpan dalam stoples yang kedap udara.
Demikian resep dan cara membuat kue lidah kucing almond manis gurih,jadikan menu ini menjadi hidangan spesial dimoment lebaran anda atau anda bisa sajikan kue ini untuk camilan keluarga anda dikala santai.Selamat mencoba.
