Resep Dan Cara Membuat Kue Kering Keju Lembut Almond Slice, Mungkin bagi anda sudah tak asing lagi dengan kue yang satu ini. Kue yang memang sangat enak dengan campuran kacang almond dan keju menghasilkan rasa yang nikmat dan gurih serta lezat. Kue kering ini memang sangat nikmat sejak gigitan pertama. Kue kering almond ini memang sudah menjadi salah satu kue kering paling popular di kalangan masyarakat lantaran selain rasanya yang enak namun untuk masalah harga juga sangat terjangkau. Bagi anda yang memang sangat menyukai makanan yang satu ini anda juga bisa mendapatkannya dan bisa membelinya di salah satu toko kue langganan di kota anda. atau bila anda ingin lebih berhemat lagi anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah.
![]() |
kue keju almond slice |
Bahan membuat kue kering keju :
- tepung terigu 325 gr
- tepung maizena 35 gr
- Susu Bubuk 50 gr
- Mentega 250 gr
- gula halus 125 gr
- telur 1 butir
- keju parut 50 gr
Bahan Olesan Kue Keju :
- keju parut 25 gr
- kuning telur 1 butir
- Almond slice 50 gr ( panggang , haluskan )
Cara membuat kue kering keju Almond Slice :
1.Kocok mentega dengan gula halus sampai berwarna putih pucat, kemudian tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai tercampur rata. Tambahkan keju parut, kocok sampai adonan tercampur rata dan halus.
2.Tambahkan tepung terigu, tepung maizena serta susu bubuk, aduk sampai rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan diberi spuit bintang.
3.Semprotkan kue kering keju diatas loyang yang telah diolesi dengan margarin. Olesi bagian atas kue kering dengan kuning telur kemudian taburkan almond slice dan keju parut.
4.Panggang kue kering keju dengan suhu 160 c selama 35 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan. Simpan ke dalam toples kedap udara.
Sekian Resep Dan Cara Membuat Kue Kering Keju Lembut Almond Slice,Kue ini memiliki citarasa yang lezat jadi menu ini cocok untuk anda suguhkan jika ada tamu yang datang kerumah anda,atau bisa anda nikmati bersama keluarga tercinta sambil menonton tv,selamat mencoba.