Resep Dan Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Pisang Lezat, Salah satu jenis kue tradisional yang cukup terkenal hampir disetiap daerah yaitu kue dadar gulung,baik kue dadar gulung isi gula kelapa maupun kue dadar gulung coklat dengan isi pisang atau berbagai jenis bahan yang lainnya. Makanan ini sangat unik kan..? Anda pasti penasaran ingin mencoba membuatnya sendiri.Banyak masayarat Indonesia yang menggemari kue yang satu ini,namu mereka belum mengetahui tentang bagaimana proses pembuatannya.Kue dadar gulung hijau dengan isi gula kelapa mungkin sudah tidak terasa asing,tetapi bagaimana dengan dengan kue dadar gulung isi pisang keju. Wow, ternyata kue dadar gulung dapat dikreasikan menjadi berbagai macam rasa dan isi.Bagaimana kalau kue ini diisi dengan rasa lain atau bahan lain yang sesuai dengan selera masing-masing,tentu saja bisa tetapi tetap harus mendapatkan hasil yang bagus dan rasa yang enak.
 |
| kue dadar gulung isi pisang |
Bahan-bahan
125 gr tepung terigu berprotein sedang
60 gr gula tepung
2 sdm cokelat bubuk
300 ml susu cair
1 telur ayam
30 gr margarin, lelehkan
Bahan Isi
5 pisang raja buluh, yang dibelah 2 bagian, dipotong jadi 2 bagian
1 sdm margarin untuk menumis
50 gr keju cheddar, dipotong ukuran 5×1 cm
Hiasan
50 gr keju cheddar yang diparut untuk ditabur
3 ceri merah sebagai hiasan
Cara membuat Kue Dadar Gulung Isi Pisang
1.Tepung terigu, cokelat bubuk serta gula tepung campurkanlah kemudian aduklah sampai rata.
2.Susu dan telur masukanlah lalu aduk hingga rata. Margarin yang leleh tuangkan. Aduk kembali sampai rata.
3.Wajan panaskan yang anti lengket dengan ukuran 14 cm. olesi dengan margarin sedikit saja. Buatlah dadar kemudian lakukanlah hingga habis kemudian sisihkanlah.
4.Pisang tumislah dengan margarin hingga layu. Lalu angkatlah dan sisihkan.
5.Ambilah selembar dadar dan letakanlah pisang serta keju kemudian gulungkanlah.
6.Bersama taburan keju serta hiasan ceri merah langsung sajikan di meja.
Sekian Resep Dan Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Pisang Lezat,Cara bikin Kue Dadar Gulung sangat mudah sekali sehingga banyak sekali para bunda yang ingin mencoba dan belajar untuk membuat Kue Dadar Gulung. Tentunya tampilannya sangat menarik sekali karena berbeda dengan kue yang lainnya yaitu dengan cara di gulung.Selamat mencoba.
