 |
| Kue Lidah Kucing Keju |
Resep Membuat Kue Lidah Kucing Keju Gurih Renyah - Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering yang biasanya wajib disediakan saat hari raya lebaran tiba. Seperti kue nastar yang banyak variasinya, seperti resep membuat kue nastar keju. Ternyata ada banyak variasi resep dari kue lidah kucing. Salah satunya adalah Resep Membuat Kue Lidah Kucing Keju Gurih Renyah. Resep kue lidah kucing keju ini selain lebih renyah, rasanya juga tidak terlalu manis, melainkan perpaduan manis dan gurih dari gula dan keju. Resep kue lidah kucing keju ini memang unik, rasanya enak dan lezat juga berbeda dari kue lidah kucing biasanya, atau mungkin bisa kita sebut dengan kue lidah kucing original.
Resep Kue Lidah Kucing Keju Gurih Renyah
Bahan kue lidah kucing keju spesial :
150 gr tepung terigu, ayak
150 gr keju cheddar, parut
160 gr margarin
40 gr mentega tawar
40 gr gula halus
60 gr putih telur
Cara Membuat kue lidah kucing keju spesial :
1. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin.
2. Panaskan oven pada suhu 160 derajat celcius.
3. Kocok atau mixer margarin, mentega tawar, dan gula halus sekitar 2 menit.
4. Tambahkan putih telur lalu mixer lagi sekitar 1 sampai 2 menit.
5. Tambahkan keju, tepung terigu, aduk sampai adonan rata.
6. Masukkan adonan lidah kucing kedalam plastik segitiga, lubangi ujungnya, semprotkan keatas loyang.
7. Beri taburan keju cheddar parut kalau suka.
8. Panggang dalam oven sampai kue matang, angkat dan dinginkan. Masukkan stoples kedap udara.
Cara membuat kue yang simpel dan mudah pastinya. Resep kue lidah kucing keju ini wajib dicoba. Bisa dijadikan sebagai cemilan sambil minum kopi atau teh, tapi juga bisa disajikan dalam acara-acara penting lainnya. Coba juga resep membuat kue rainbow cookies pelangi kering renyah mudah. Atau resep lidah kucing lainnya, seperti resep membuat lidah kucing rainbow pelangi enak dan renyah spesial.
