Resep Dan Cara Membuat Tumis Kikil Bumbu Pedas Mantap, Kikil yang biasanya dijadikan sebagai pelengkap campuran baso supaya lebih nikmat dan gurih,namun kali ini kikil akan kami masak secara tersendiri yaitu dengan cara dibuat menjadi tumis kikil bumbu pedas.Tumis kikil bumbu pedas ini ternyata banyak diminati oleh semua orang karena selain rasanya yang enak dan kenyal,tumis kikil banyak terdapat dipasaran dengan memiliki harga yang cukup terjangkau.Memang tidak setiap tempat makan tersedia makanan enak yang satu ini.Untuk itu,disini kami akan mengajak anda untuk membuat tumis kikil dengan hasil olahan tangan sendiri supaya memiliki rasa yang lebih nikmat dan sesuai dengan selera anda.Silahkan anda simak resepnya dibawah ini.
 |
| tumis kikil bumbu pedas |
Bahan :
500 gram kikil sapi bersih, potong sesuai selera, rebus sampai empuk, tiriskan
1 ruas jari lengkuas
2 lembar daun salam
2 sendok makan kecap manis
½ sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
½ sendok teh gula pasir
½ sendok teh royco sapi
300 ml air
1 sendok makan minyak tumis
Bumbu (ulek kasar) :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
12 buah cabai rawit merah
3 buah cabai merah
CARA MEMBUAT TUMIS KIKIL PEDAS :
1.Tumis bumbu yang diulek kasar dalam sedikit minyak panas beserta daun salam dan lengkuas sampai harum.
2.Masukkan kikil sapi rebus, garam, royco, merica dan aduk rata. Tuang air dan kecap lalu aduk, masak hingga mendidih dan kuah menyusut.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Tumis Kikil Bumbu Pedas Mantap,Menu ini sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat sebagai lauk makan siang anda dan keluarga.Selamat mencoba.
