Resep Dan Cara Membuat Sup Ikan Tuna Kuah Gurih Lezat, Sajian sup ikan tuna kuah gurih adalah salah satu menu hidangan utama yang memiliki cita rasa sedap dan nikmat.Selain dinikmati oleh orang dewasa,hidangan ini cocok disajikan untuk anak-anak.Karena ikan memiliki kandungan protein yang bagus bagi pertumbuhan anak anda.Nah,bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sendiri hidangan ini dirumah, mari kita simak resep membuat sup ikan tuna kuah gurih berikut ini.
 |
| sup ikan tuna kuah gurih |
Bahan Utama Sup Ikan Tuna:
1 ekor ikan tuna ukuran 500 gram
1 lembar daun jeruk nipis
1 siung bawang merah, iris tipis
1/4 daging buah tomat, potong wedges
1 siung bawang putih, cincang halus
2 sdt garam
Air secukupnya
1 sdt mentega untuk menumis
2 sdt gula pasir
Bahan Pelengkap Sup Ikan Tuna:
1 batang daun bawang
3 butir cabai merah, biarkan utuh
Bawang goreng secukupnya
Nasi putih hangat
Cara Membuat Sup IKan Tuna Kuah Gurih:
1.Pertama, kita panaskan wajan terlebih dahulu dan masukkan margarine kedalamnya, tunggu hingga margarin meleleh dan panas.
2.Setelah panas, masukkan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga tercium bau harum yang sedap dan bahan-bahan yang ditumis menjadi lebih layu secara merata.
3.Setelah itu, masukkan air matang kedalamnya, dan masukkan ikan tuna lalu rebus hingga matang dan ikan yang dimasak menjadi lebih kaku teksturnya dan matang secara merata.
4.Terakhir, masukkan wortel dan bunga kol kedalam rebusan ikan tuna, aduk-aduk hingga merata sampai bahan-bahan menjadi lebih empuk secara merata.
5.Tunggu sebentar sambil sesekali diaduk-aduk, lalu masukkan merica bubuk, garam gula dan sedikit penyedap rasa untuk membuatnya terasa lebih lezat dan membuat kuah sup ikan tuna menjadi lebih gurih dan lezat.
6.Masukkan bawang daun dan seledri serta tomat kedalam rebusan, masak sebentar lalu angkat apabila sudah matang secara merata.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Sup Ikan Tuna Kuah Gurih Lezat,Hidangan ini akan terasa lebih lezat dan lebih nikmat apabila disajikan selagi masih hangat.Semoga resep ini bisa ibu sajikan dirumah untuk keluarga sehingga cita rasa santapan keluarga terhadap menu yang ibu buat menjadi semakin berselera.Selamat mencoba.
