Resep Dan Cara Membuat Macaroni Saus Carbonara Creamy Spesial,Saus carbonara adalah salah satu jenis saus pasta yang diminati oleh penggemar pasta,selain rasanya yang creamy. Carbonara memiliki citarasa butter dan keju dengan kombinasi dan takaran yang sesuai akan membuat anda ketagihan untuk mencobanya.Saus carbonara terkenal di Italia yang dimasak dengan saus telur, daging dan keju yang diciptakan oleh rakyat pedesaan di Italia.Untuk membuat saus carbonara di Italia memiliki ciri khas yang berbeda.Ada yang menambahkan krim ke dalam adonan saus atau adapula yang hanya menggunakan telur dan keju saja.
 |
| macaroni saus carbonara creamy |
Bahan Utama Macaroni Saus Carbonara yang Creamy
100 g makaroni
500 ml air
Bahan Saus Macaroni Saus Carbonara yang Creamy
2 sdm minyak sayur
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
150 gram daging cincang
1 sendok makan tepung terigu
150 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
35 gram keju cheddar, parut
1 batang seledri, cincang halus, untuk taburan
2 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara Membuat Pasta Italia Macaroni Saus Carbonara
1.Langkah pertama didihkan air kemudian masukan pasta macaroni rebus hingga matang, angkat dan tiriskan
2.Lalu berikan minyak sayur agar tidak lengket dan sisihkan
3.Kemudian panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan juga bawang bombay hingga harum
4.Selanjutnya adalah masukan daging cincang , hingga berubah warna dan aduk kembali hingga merata
5.Tambahkan terigu, aduk kembali hingga merata , matikan api
6.Selanjutnya tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sebari diaduk rata. Nyalakan api
7.Kemudian berikan merica, kaldu sapi dan juga garam, aduk kembali hingga merata
8.Kemudian masukan macaroni dan parutan keju ke dalam adonan,aduk kembali hingga merata
9.Lalu angkat dan sajikan dengan taburan saledri cincang diatasnya
Demikian Resep Dan Cara Membuat Macaroni Saus Carbonara Creamy Spesial,Sajikan menu ini pada saat anda santai bersama keluarga tercinta dengan ditemani segelas minuman yang segar.Selamat mencoba.
