Resep Dan Cara Membuat Kwetiau Goreng Sederhana Lezat, Apakah anda merasa bosan dengan menu makanan yang hanya itu-itu saja dan tidak variatif?Untuk mengatasi kebosanan anda terhadap menu hidangan dirumah,maka sebaiknya anda mencoba membuat sesuatu yang baru dengan masakan anda.Jika biasanya anda mencoba menggunakan nasi sebagai menu utama yang digunakan ketika memasak,maka mungkin anda bisa mencoba mengolah mie sebagai menu alternatif. Salah satu jenis olahan mie yang bisa anda coba buat adalah hidangan bernama kwetiau.Menu kwetiau ini memiliki citarasa yang lezat dan nikmat yang cukup bisa menggugah selera makan anda,apalagi isiannya bisa anda sesuaikan dengan selera anda masing-masing.Berikut resep dan cara membuatnya silahkan anda simak dibawah ini.
 |
| kwetiau goreng sederhana |
Bahan Utama
250 gram kwetiau
1 butir telur ayam, kocok lepas
10 gram kol
10 gram sawi hijau
10 gram ayam suir
3 butir bakso atau sosis, sesuaikan dengan selera masing-masing. Potong kecil
2 siung bawang putih, memarkan
2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh minyak ikan
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica
2 sendok teh kecap manis
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
1 sendok makan mentega
Cabai rawit merah secukupnya, potong
Bawang merah goreng secukupnya
Cara Membuat Kwetiau Goreng Sederhana
1.Siapkan wajan dan minyak goreng kemudian panaskan denga api sedang.
2.Masukan bawang putih yang sudah anda memarkan, kemudian anda tumis hingga harum.
3.Masukkan kocokan telur ke dalam wajan berisi tumisan, kemudian anda masak dan orank-arik sebentar.
4.Masukankan kol dan sawi hijau ke dalam tumisan anda,tambahkan sedikit air kemudian anda aduk hingga bahan sayuran tersebut terlihat layu.
5.Ambil potongan bakso atau sosis yang sebelumnya anda siapkan, kemudian masukan dalam tumisan anda.
6.Setelah beberapa saat kemudian anda masukkan kwetiau yang sudah direbus dalam wajan. Jangan lupa untuk menambahkan garam, merica, minyak wijen, minyak ikan, kecap inggris, dan kecap sebagai perasa untuk makanan anda. lanjutkan unutk mengaduk hingga smua bahan rata.
7.Matikan api kemudian siapkan piring saji.angkat kwetiau anda da tata di atas piring saji.
8.Hidangkan kwetai anda dengan dengan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Kwetiau Goreng Sederhana Lezat,Anda bisa mengolah ini ketika berkumpul keluarga atau menghidangkannya di kala teman-teman sedang berkunjung ke rumah. variasikan dan kembangkan menu ini sesuai dengan bahan dan selera anda masing-masing,Selamat mencoba.
