Resep Dan Cara Membuat Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Spesial, Bila anda pernah membuat kue mangkok gula merah,maka kali ini kita akan membuat kue mangkuk dari ubi. Nah sekarang bagaimana cara membuat Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak dan spesial dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep kue mangkok ubi, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak,Anda pasti bisa..Cara buatnya mudah kok.
 |
| kue mangkuk ubi ungu enak spesial |
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
Bahan biang:
1 sdm ragi instan
50 gram tepung terigu
1 sdm gula pasir
100 ml air
» Campur ragi instan dan tepung terigu, diamkan 30 menit. Masukkan gula pasir dan air lalu diaduk rata kemudian didiamkan lagi selama 15 menit.
Bahan Lain :
2 btr telur
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili
200 ml santan kara
400 grm ubi ungu, kukus, haluskan
400 grm tepung terigu
CARA MEMBUAT KUE MANGKOK UBI UNGU :
1.Masukkan dalam blender: gula pasir, telur, garam,vanili, ubi ungu, santan dan bahan biangnya....blender sampai halus
2.Tempatkan adonan dalam wadah, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata, lalu diamkam selama satu jam.
3.Aduk adonan, tuang dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi mangkuk kertas.
4.Kemudian kukus kedalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, selama 25 menit dengan api sedang.
Sekian Resep Dan Cara Membuat Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Spesial,Sajikan kue mankuk ini bersama secangkir teh hangat sebagai teman anda ketika santai.Selamat mencoba.
