Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Saus Tiram Gurih Lezat, Ikan tuna merupakan ikan yang hidup di air laut, dan ikan tuna juga bukan ikan yang di budidayakan, karena sampai saat ini ikan tuna banyak ditemukan di perairan Indonesia terutama di wilayah Samudra Hindia dan juga Samudra Pasifik yang secara sengaja di tangkap oleh para nelayan.Ikan tuna yang segar dan baik biasanya ditemukan di pasar dekat pantai karena kesegarannya masih terjaga, namun ikan tuna juga tersebar di berbagai pasar-pasar tradisional.Berbicara aneka masakan dengan bahan dasar ikan tuna,perlu kita coba,karena ikan tuna sendiri sangat baik dikonsumsi dan memiliki kandungan gizi yang baik sehingga sangat diperlukan oleh tubuh.Berikut salah satunya kandunga gizi pada ikan tuna Kaya Omega-3,Sumber Mineral,Sumber Vitamin.Aneka masakan ikan tuna ini banyak sekali,ada yang hanya digoreng,di pepes serta dibakar.Namun kali ini yang akan dibahas adalah pengolahan membuat masakan ikan tuna saus tiram yang memiliki cita rasa yang menggoda selerasa anda.
 |
| ikan tuna saus tiram |
Bahan Utama dan Bumbu
1 Ikan tuna segar, potong menjadi bentuk kotak-kotak kecil
Mentega Secukupnya
Bawang putih, tumbuk kasar hingga memar
1 buah wortel, bersihkan dan potong tipis-tipis menyamping
Brokoli segar, potong kecil-kecil
Saus tiram secukupnya
Gula pasir, secukupnya
Garam, secukupnya
lada, secukupnya
Tepung Maizena
Air secukupnya
Cara Memasak
1.Yang pertama dilakukan adalah memanaskan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum
2.Selanjutnya masukan potongan ikan tuna, aduk sampai warnanya berubah.
3.Kemudian tambahkan brokoli dan juga wortel lalu aduk hingga rata.
4.Setelah itu tambahkan air secukupnya dan juga saus tiram, lalu beri garam, gula serta lada. Aduk hingga rata.
5.Kemudian ambil sedikit kuahnya lalu simpan pada wadah mangkok kemudian masukan tepung maizena lalu aduk hingga rata.
6.Masukan tepung maizena tersebut ke dalam masakan.
7.Lalu aduk hingga rata serta kuahnya menjadi mengental
8.Masak hingga matang serta mengeluarkan harum
9.Angkat dan siap disajikan
Sekian Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Saus Tiram Gurih Lezat,Cukup mudah bukan, Masakan ikan tuna ini bias anda sajikan di menu harian anda. Selamat mencoba.
