Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Petek Goreng Tepung Spesial Lezat, Ikan Petek adalah salah satu jenis ikan laut yang mempunyai duri yang banyak. Oleh karena mempunyai duri yang banyak maka ikan ini lebih banyak diolah menjadi ikan asin daripada digoreng,dipanggang ataupun dibakar.Ikan Asin Patek ini bisa dijadikan sebagai sumber kalsium karena daging ikan asin ini empuk dan bisa langsung dimakan.Cara membuat ikan asin petek ini sama dengan ikan asin yang lain.Ikan segar dikeringkan dan telah digarami sebelumnya. Salah satu olahan ikan asin Patek adalah digoreng tepung. Ikan asin Patek goreng tepung cocok jika dijadikan lauk bersama nasi putih dan sayur.
ikan asin goreng tepung |
Bahan :
Ikan asin petek cuci bersih lalu tiriskan
Tepung beras
Bawang putih haluskan
Minyak goreng
Cara Membuat :
1.Campur tepung beras dengan air dan bawang putih
2.Masukan ikan asin petek ke dalam adonan tepung beras lalu goreng dalam minyak goreng
3.Bila sudah matang angkat dan segera sajikan.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Petek Goreng Tepung Spesial Lezat,Menu ini dapat anda hidangkan sebagai lauk untuk makan siang ataupun makan malam bersama keluarga tercinta.Selamat mencoba.