Resep Dan Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu Enak Spesial, Nah untuk sebuah sajian yang cukup istimewa sebagai teman untuk menu makanan penutup atau sebagai camilan saat cuaca panas,tentu saja anda bisa memilih menu yang pas dan juga minuman yang segar.Ya tentu saja anda bisa memilih sebuah es krim yang sekiranya cukup pas dan nyaman untuk anda santap nantinya.Dan salah satu minuman es krim yang tepat adalah es krim ubi ungu.Hmmm tentu bagia anda yang baru saja mendengarnya pastinya mengira bahwa ubi itu tak bisa di buat untuk sebuah es krim.Namun pada kenyataan justru bisa dan orang-orang disekitar sangat menyukai es krim ubi ungu ini.
 |
| es krim ubi ungu enak spesial |
Bahan-bahan dasar :
250 ml whipping cream
1 batang daun pandan, potong-potong
manisan ceri merah, iris tipis (Taburan es krim)
santan kental 150 ml
susu fullcream cair 150 ml
ubi ungu 400 gram , besihkan, potong-potong
gula pasir 100 gram
Langkah dan Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu :
1.Oke yang pertama kukus ubi sampai matang dan empuk. Dan kemudian angkat lalu kupas.
2.Nah haluskan ubi selagi masih panas. Dan sisihkan.
3.Oke masak santan, susunya, gula dan daun pandan hingga mendidih. Dan angkat. Dan sisihkan daun pandan.
4.Oke campurkan santan dengan ubi halus sambil diaduk sampai rata.
5.Dan saring dengan saringan kawat hingga halus.
6.Dan simpan dalam lemari es hingga dingin.
7.Lalu kocok whipping cream hingga kaku.
8.Dan masukkan ubi halus dan kocok hingga rata.
9.Kemudian tuang ke dalam wadah lalu simpan dalam freezer hingga agak keras pinggirnya.
10.Oke aduk-aduk hingga menyatu dan bekukan kembali.
11.Dan sajikan dengan taburan ceri merah.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu Enak Spesial,Rasa dari es krim ini tidak kalah dengan rasa dari es krim buah atau es krim coklat saya yakin anda dan keluarga juga akan suka dengan rasa dari es krim ubi ungu ini.Selamat mencoba.
