Resep Dan Cara Membuat Ayam Kecap Lokio Lezat Mantap, Nah pada hidangan yang khusus kali ini resep yang sudah kami siapkan untuk anda adalah mengenai Resep Cara Membuat Ayam Kecap Lokio yang tentunya langkah langkah dalam membuat resep ini bisa anda ikuti dengan seksama.Mari untuk resepnya kita simak dengan bersama.Siapa yang menolak jika disuguhkan ayam kecap.Agar ayam kecap buatan Anda lebih beraroma tambahkan lokio. Ayam kecap lokio akan menjadi sajian istimewa bagi keluarga tercinta hari ini.
ayam kecap lokio |
Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
1 ekor ayam, potong 16 bagian
20 buah lokio
6 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
3 cm kayumanis
2 cm jahe, memarkan
2 butir cengkeh
3 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Ayam Kecap Lokio:
1. Lumuri ayam dengan 1/2 sendok makan garam dan 1 sendok sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, kayu manis, jahe,dan cengkeh sampai harum.
3. Masukkan ayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai kental.
5. Masukkan lokio. Aduk rata. Masak sampai matang.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Ayam Kecap Lokio Lezat Mantap,Tentunya agar hidangan minjadi pas, maka salah satu hal yang anda perhatikan mengenai managemen waktu anda dalam memasak. Karena manajemen waktu yang tepat dalam anda memasak akan membantu anda supaya hidangan anda sempurna.Selamat mencoba.