Resep Dan Cara Membuat Tumis Sawi Putih Pedas Mantap Spesial, Tumis sawi putih pedas mungkin merupakan salah satu resep masakan yang cukup mudah untuk dicoba.Cocok sekali untuk anda yang sedang belajar memasak atau bagi ibu muda yang tidak suka masakan ribet.Sawi putih juga merupakan bahan yang mudah untuk ditemukan.Tidak terlalu rumit untuk membuat masakan yang satu ini.Olahan yang satu ini bisa menjadi salah satu alternatif hidangan untuk keluarga.Pilihan sawi putih sebagai bahan utama juga dikatakan tepat karena kandungan gizi yang baik dalam sayuran ini.Sawi diolah dengan bumbu-bumbu dapur yang mudah untuk didapatkan sehingga bisa menampilkan rasa pedas yang nikmat.Tidak membutuhkan waktu lama untuk mengolah makanan yang satu ini.
 |
| tumis sawi putih pedas |
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Tumis Sawi Putih Pedas:
Sawi putih sebanyak 250 gram
Bawang putih sebanyak 2 siung
Bawang merah sebanyak 5 butir, diiris tipis
Tahu kuning sebanyak 100 gram, dipotong dadu kecil
Jahe sebesar 3 cm, memarkan
Cabai merah sebanyak 6 buah, iris serong
Kaldu ayam instan sebanyak ½ sdt
Cuka sebanyak ½ sdt
Air sebanyak 400 ml
Cara Membuat Tumis Sawi Putih Pedas :
1.Cuci sawi putih hingga bersih kemudian potong menjadi beberapa bagian. Tetapi sebaiknya ukuran sawi putih tidak terlalu kecil. Kemudian sisihkan.
2.Tahu kuning yang sudah dipotong dadu kecil kemudian digoreng sampai matang. Jika sudah matang dan berwarna bagus, angkat tahu kemudian tiriskan dari minyak.
3.Langkah selanjutnya dalam resep tumis sawi putih pedas adalah menumis bumbu-bumbu. Terlebih dahulu panaskan minyak dalam wajah, kemudian masukkan bawang merah, cabai merah, bawang putih serta jahe. Tumis hingga harum.
4.Masukkan bahan utama yaitu sawi putih serta tahu kuning ke dalam tumisan bumbu.
5.Tuangkan air, kaldu ayam instan, dan cuka. Kemudian aduk hingga merata.
6.Masak hingga mendidih, kemudian angkat. Tumis sawi putih pedas sudah siap untuk dihidangkan.
Sekian Resep Dan Cara Membuat Tumis Sawi Putih Pedas Mantap Spesial,Jika anda bukan penggemar rasa pedas, maka tumis sawi putih ini pun bisa dibuat versi yang tidak pedas. Selain itu, anda bisa menambahkan cabe rawit jika ingin merasakan sensasi rasa yang lebih pedas.Hidangkan tumis sawi putih pedas ini dengan nasi putih untuk hidangan keluarga anda.Selamat mencoba.
