Resep Dan Cara Membuat Tumis Sawi Putih Praktis Lezat, Siapa yang tidak mengenal daun sawi yang satu ini. Daun sawi yang sering digunakan untuk tumisan ataupun bisa untuk membuat sup atau steamboat ini.Sawi putih ini juga sering disebut sawi cina atau petsai karena sering kali digunakan dalam masakan Tionghoa. Daun sawi putih ini merupakan salah satu jenis sayuran yang mudah untuk dimasak dan mudah sekali didapatnya.Untuk mengolah sawi putih ini Anda dapat menumisnya dengan menggunakan tambahan irisan cabai merah dan juga bakso jika suka.Jika Anda merupakan penggemar kimchi,sawi putih ini dapat digunakan loh.Namun,kali ini olahan sawi putih yang akan dimasak adalah sawi putih dengan olahan tumis yang sangat praktis dan cepat untuk bekal Anda ke kantor.
tumis sawi putih praktis |
Bahan-bahan
- 2 buah sawi putih, potong kasar
- 6 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai rawit hijau
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih, keprek
- Garam secukupnya
- ¼ sdt gula pasir
- ¼ sdt lada putih
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan telur dan orak-arik sebentar kemudian cabai rawit merah dan hijau, masak hingga agak layu.
- Masukkan sawi putih, aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula, dan merica. Terakhir tambahkan air secukupnya kemudian aduk kembali dan masak hingga matang.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Tumis Sawi Putih Praktis Lezat,Resep ini sangat cocok bagi anda yang tidak suka menu yang ribet tapi tetap memiliki rasa yang lezat.Semoga resep ini bisa bermanfaat dan selamat mencoba.