Resep Dan Cara Membuat Tumis Jamur Kuping Lezat Spesial, Jamur kuping adalah salah satu jamur yang mempunyai bentuk yang hampir sama dengan kuping.Biasanya orang sunda menyebutnya dengan sebutan lember,jamur kuping juga sangat gampang buat diolah dengan segala jenis pengolahan-nya. salah satunya olahan jamur kuping merupakan tumis jamur kuping yang akan kami hidangkan dalam kesempatan kali ini,Ternyata jamur kuping hitam memiliki beberapa khasiat diantaranya dapat menghilangkan racun,mencegah penyakit jantung dan yang paling disukai oleh para wanita ternyata jamur kuping ini bisa bikin awet muda.
 |
| tumis jamur kuping lezat |
Bahan-bahan untuk bikin tumis jamur kuping:
jamur kuping sebanyak 250 gram, dipotong-potong
cabai gendot merah sebanyak 4 buah, iris 4 bagian
bawang merah sebanyak 2 buah, iris tipis
daun bawang sebanyak satu batang, iris
tomat sebanyak 1 buah, iris-iris
kencur sebanyak 1 cm, haluskan
bawang putih sebanyak 1 siung, haluskan
gula dan garam Seperlunya
minyak buat menumis.
Cara membuat tumis jamur kuping yang nikmat:
1. Panaskan penggorengan, masukan minyak sedikit sebanyak 2 sdm, sesudah panas tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromanya harum kemudian masukan bumbu iris, diaduk-aduk sampai tercampur dengan rata.
2. Tuangkan air sedikit kemudian masukan jamur kuping, tambahkan garam penyedap ataupun gula seperlunya, diaduk-aduk hingga merata. Sesudah matang, angkat kemudian hidangkan.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Tumis Jamur Kuping Lezat Spesial,Semoga resep ini bisa bermanfaat bagi anda dan selamat mencoba.Sajikan menu ini ditengah meja makan anda.
