Resep Dan Cara Membuat Tumis Jamur Kuping Saus Tiram Enak, Tumis jamur kuping saus tiram patut anda coba buat di rumah untuk menu makan bersama keluarga.Perpaduan antara jamur kuping dengan saus tiram akan membuat tumisan ini menjadi lebih lezat dan nikmat.Adanya tumis jamur kuping saus tiram ini akan menggugah selera makan anda sekeluarga,setiap suapannya akan membuat anda ketagihan.Nah, jika anda ingin membuat tumis jamur kuping saus tiram ini di rumah, anda bisa langsung saja simak resep,aneka bumbu dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini.
 |
| tumis jamur kuping saus tiram |
Bahan Utama Tumis Jamur Kuping Saus Tiram:
200 gram kuping
100 gram wortel
100 gram udang
Minyak goreng secukupnya
150 ml air
Bumbu Tumis Jamur Kuping Saus Tiram:
1 sendok makan saus tiram
Garam secukupnya
1 sendok makan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan menggunakan 2 sendok makan air
1 buah cabai hijau besar
Gula pasir secukupnya
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah
1/2 buah bawang bombay
2 siung bawang merah
Cara Membuat Tumis Jamur Kuping Saus Tiram
1.Langkah pertama yaitu, panaskan minyak goreng yang telah anda siapkan kurang lebh 3 sendok makan.
2.Setelah minyak goreng panas, masukan bawang merah dan bawang bombay. Tumis keduanya sampai layu dan mengeluarkan roma harum.
3.Selanjutnya, masukan caba merah dan cabai hijau. Aduk merata.
4.Kemudian, masukan udang. Tumis udang sampai matang dan berubah warna.
5.Setelah itu, tambahkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan.
6.Lalu masukan potongan wortel. Masak sampai air mendidih dan wortel setengah matang.
7.Jika wortel telah setengah matang, masukan jamur kuping yang telah dipotong-potong. Aduk sampai merata dan masak sampai jamur layu.
8.Tambahkan bumbu seperti garam, gula pasir, dan saus tiram. Aduk merata dan masak sampai semua bahan matang dan kuahnya menyusut.
9.Tambahkan larutan meizena. Aduk merata dan masak sampai mendidih serta mengental. Jika telah seperti itu, anda bisa langsung mengangkat da menyajikan tumisan pada wadah atau piring saji yang telah anda siapkan.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Tumis Jamur Kuping Saus Tiram Enak,Hidangkan tumis ini di meja makan dalam keadaan hangat. Anda bisa menyantapnya bersama nasi putih hangat agar terasa lebih nikmat.
