Resep Dan Cara Membuat Tahu Bacem Enak Lezat, Tahu bacem adalah salah satu jenis olahan tahu yang sangat enak dan sering kita temui di warung-warung makan atau angkringan-angkringan di jawa tengah, tahu bacem ini mungkin sekian dari banyaknya olahan tahu yang belum pernah anda coba, jadi tidak salah bila anda mencoba resep olahan tahu yang ini juga. Tahu yang berbahan dasar kedelai ini ternyata banyak sekali gizi dan proteinnya, jadi sangat baik bila anda mengkonsumsi makanan dari olahan yang berbahan dasar tahu ini. Tekstur tahu bacem ini nantinya akan sangat gurih sekali dan enak, apalagi anda sajikan sebagai lauk untuk menemani makan siang anda, pasti sangat lezat. Pengolahan tahu bacempun sebenarnya sangat mudah sekali, jadi anda tidak usah bingung untuk membuatnya.Berikut kami berikan resepnya untuk anda coba dirumah.
tahu bacem enak lezat |
Bahan- bahan
5 tahu kotak, ukuran besar
3 lembar daun salam, bersihkan
1 sdt penyedap rasa
Garam halus secukupnya
Minyak sayur secukupnya
Air putih secukupnya
Bahan yang dihaluskan
6 butir bawang merah, bersihkan
4 siung bawang putih, kupas dulu
2 cm lengkuas, kupas bersih
½ kg gula aren merah
1 sdt ketumbar bulat
Cara Membuat Tahu Bacem Enak dan Lezat
1.Siapkan air untuk merebus bahan-bahan yang dihaluskan, tunggu hingga air mendidih dan bahan yang dihaluskan larut
2.Tambahkan daun salam kedalam rebusan tadi dan juga penyedap rasa dan sedikit garam, aduk sesekali
3.Masukkan tahu kotak yang sudah dibersihkan tadi kedalam rebusan air mendidih, usahakan semua tahu terendam air agar bumbu meresap
4.Tunggulah sampai kuah sedikit berkurang dan meresap pada tahu, lalu angkat dan tiriskan tahu bacamnya
5.Sekarang anda tinggal menggoreng tahu bacam sampai warna tahu berubah kecoklatan dan matang
merata, angkat
6.Tahu bacam siap untuk disajikan dimeja makan anda.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Tahbu Bacem Enak Lezat,Menu ini sangat pas anda jadikan lauk sebagai teman sayur dan nasi disaat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga.Selamat mencoba.