Resep Dan Cara Membuat Pepes Jamur Tiram Lezat Mantap, Resep pepes kali ini adalah pepes jamur yang menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Kreasi membuat pepes dengan jamur memang sudah tidak asing lagi bagi pencinta pepes-pepesan.Tetapi bagi yang belum pernah mencoba saya yakin anda pasti akan ketagihan dengan pepes yang satu ini,Pepes jamur tiram ini bisa anda jadikan sebagai menu makan siang ataupun makan malam keluarga dirumah berikut resep beserta panduan proses memasaknya kami berikan untuk anda coba dirumah.
 |
| pepes jamur tiram |
Bahan Utama Pepes Jamur Tiram
100 gram jamur tiram suwir suwir
1 buah cabai hijau besar,iris tipis
1 buah tomat,cincang kasar
1 batang serai iris tipis
1 ikat daun kemangi,siangi
50 ml santan kental
5 lembar daun salam
2 butir telur kocok
daun pisang dan lidi
bumbu halus
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
4 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 garam
Cara membuat pepes jamur tiram
1.Campur jamur tiram,tomat,cabe ijo besar,daun kemangi,santan telur,dan bumbu halus,aduk hingga merata
2.ambil selembar daun pisang,beri potongan daun salam
3.bungkus dan semat ujungny dengan lidi
4.kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang,angkat dinginkan dan bakar hingga harum
5.pepes jamur tiram siap dihidangkan.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Pepes Jamur Tiram Lezat Mantap,Menu ini dapat anda sajikan sebagai menu makan siang keluarga tercinta.Selamat mencoba.
