Resep Dan Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat Nikmat, Gulai daun singkong merupakan makanan yang enak dan sedap.Makanan ini biasanya memiliki kuah santan yang sangat gurih.Selain rasanya yang enak,makanan ini juga memiliki aroma yang begitu menggoda.Banyak sekali orang yang menyukai jenis makanan yang satu ini.Selain mudah didapat, harganya pun cukup murah atau tidak terlalu mahal bahkan andapun dapat membuatnya sendiri dengan bahan yang mudah didapat. Daun singkong biasanya banyak ditanam dihalaman rumah anda sehingga anda dapat memanfaatkannya untuk dibuat menjadi gulai dan anda pun tidak harus membelinya dipasar.Gulai daun singkong akan memiliki rasa yang lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan ikan teri goreng. Daun singkong yang biasanya hanya dibuat menjadi sebuah lalapan,ataupun dibuat dengan cara ditumis dan dibuat menjadi berbagai jenis masakan lainnya,namun kini daun singkong akan kami buat menjadi lebih istimewa yaitu gulai daun singkong dengan kuah santan.
 |
| gulai daun singkong |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
2 ikat daun singkong, ambil yang muda
200 ml santan kelapa encer
50 ml santan kental
1 lbr daun kunyit
2 lbr daun jeruk purut
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
8 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
4 cabai merah
5 cabai rawit
2 sdm ikan teri asin
1 ruas kunyit
Garam secukupnya
Cara Membuat :
1.Didihkan air, masukkan daun singkong, masak hingga empuk, lalu tiriskan.
2.Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun kunyit dan daun jeruk, tumis hingga harum.
3.Masukkan santan, aduk-aduk hingga mendidih, tambahkan teri goreng
4.Masukkan daun singkong rebus, aduk-aduk hingga matang
5.Gulai daun singkong siap menemani makan siang anda.
Sekian Resep Dan Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat Nikmat,Cukup mudah bukan cara membuatnya??tunggu apa lagi,sekarang anda bisa membuatnya untuk dihidangkan sebagai menu spesial bagi keluarga tercinta.Selamat mencoba.
