Resep Dan Cara Membuat Bebek Bakar Madu Enak Mantap,Bebek bakar merupakan salah satu masakan yang sangat popular saat ini, maka tak heran jika rumah makan yang menyajikan masakan bebek ini ramai dikunjungi. Nah, untuk kali ini kita akan membagikan resep bebek bakar madu yang juga tak kalah lezat dari bebek goreng.Bebek bakar madu memang memiliki rasa enak yang tak terhingga. Saat proses membakar daging bebek ini, membuat bumbu yang bercampur dengan madu menghasilkan cita rasa yang beitu sempurna.Masakan bebek bakar madu ini juga tak kalah dengan masakan ayam bakar taliwang loh.Anda penasaran dengan masakan bebek bakar madu ini dan Anda ingin sekali membuatnya sendiri di rumah…? Jangan khawatir kami akan membagikan resep nya untuk Anda.Mari kita simak resep bebek bakar madu yang lezat di bawah ini.
 |
| bebek bakar madu |
Bahan- Bahan:
• 1 ekor bebek kemudian potong menjadi 4 bagian
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 batang sereh
Bumbu Halus:
• 8 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 2 ruas kunyit
• Garam secukupnya
Bumbu Olesan:
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis
• 4 – 6 sendok makan madu
• 1 sendok teh gula pasir
• Margarine secukupnya
Bumbu Haluskan:
• 1 sendok makan merica
• 11 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah besar
• Garam secukupnya
Cara Membuat :
1.Bersihkan bebek dengan menggunakan air yang mengalir kemudian tiriskan.
2.Kemudian campurkan bebek tersebut dengan bumbu yang dihaluskan kemudian beri daun salam, daun jeruk dan serai yang di memarkan dan tambahkan air, rebus atau ungkep sampai matang dan daging empuk.
3.Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus kemudian tambahkan gula pasir, madu dan aduk- aduk sampai rata dan mengeluarkan aroma wangi.
4.Kemudian panggang atau bakar bebek yang sudah diungkep tadi, dengan memberikan olesan bumbu yang ditumis tadi dengan memberikan olesan margarine.
5.Bakar bebek tersebut sampai matang dengan sempurna.
Demikian Resep Dan cara Membuat Bebek Bakar Madu Enak Mantap,Silahkan Anda coba kreasikan masakan bebek bakar madu ini di rumah dan nikmati sebagai menu makan malam bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba.
