Resep Dan Cara Membuat Roti Goreng Isi Daging Sapi Spesial, Roti merupakan cemilan enak yang biasanya dapat dibawa ketika anda sedang bepergian,seperti piknik misalnya.Roti adalah makanan yang memiliki berbagai jenis macamnya dari mulai roti yang sudah memliki rasa manis atau gurih dan ada juga roti yang diberi isi seperti daging, ayam, selai dan yang lainnya.Untuk roti yang yang akan kami bahas kali ini adalah roti goreng yang berisi daging sapi yang digoreng terlebih dahulu sehingga akan menambah kelezatan pada rasa rotinya.Roti yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai bekal untuk anak sekolah atau dajadikan sebagai makanan berbuka puasa.Roti yang memiliki citarasa luar biasa ini dapat anda nikmati dengan tambahan saus sambal.Bagi anda yang ingin segera mencobanya anda dapat membuatnya sendiri dengan resep yang akan kami bagikan kali ini. Proses pembuatannya sangat mudah juga akan lebih mengurangi biaya yang dikeluarkan jika dibandingkan dengan membeli diluar.
 |
| roti goreng isi daging sapi |
Bahan roti :
500 gr tepung terigu
100 gr mentega / margarin
100 gr gula pasir
250 cc susu cair
11 gr ragi instan
1/4 sdt garam
1 butir telur, kocok
75 cc air
100 gr tepung panir
Bahan isi :
400 gr daging sapi cincang
5 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
1 sdm minyak sayur
100 cc air
1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
Cara membuat roti :
1.Campur gula, garam, susu cair dan telur, aduk hingga rata. Sisihkan.
2.Campur tepung terigu, ragi instan, margarin aduk rata, lalu buat lubang ditengahnya dan masukkan campuran susu tadi ke dalam lubang sedikit demi sedikit , uleni hingga kalis dan tidak lengket.
3.Tutup dengan lap basah / plastik, biarkan di tempat hangat hingga mengembang 2 x lipat ( kira – kira 30 menit ).
4.Setelah itu pukul adonan agar udaranya keluar, bagi menjadi 16 bagian dan bulatkan kembali.
5.Tutup kembali dengan lap basah atau plastik, biarkan di tempat hangat kira – kira 10 menit.
6.Isi tiap – tiap roti dengan bahan isi, bulatkan kembali.
7.Olesi roti dengan sedikit air, lalu gulingkan dalam tepung panir sampai rata.
8.Goreng dalam minyak yang banyak dengan api sedang sampai matang berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Roti Goreng Isi Daging Sapi Spesial,Menu ini bisa anda jadikan menu sarapan yang spesial atau sebagai teman minum teh.Selain itu camilan ini juga cocok anda sajikan untuk menu berbuka puasa bagi keluarga tercinta.Selamat mencoba.
