Resep Dan Cara Membuat Rolade Tahu Lezat Mantap, Siapa sangka tahu dapat disajikan dengan tampilan seperti ini. Ya, bahan olahan dari bahan kedelai ini memang bisa disajikan dengan banyak variasinya. Agar tak bosan dengan tahu cobalah untuk menyajikannya dengan cara-cara yang sedikit unik dan menarik.Menu ini sangat digemari oleh siapa saja baik anak kecil sampai orang dewasa menyukainya.Menu ini juga cocok anda hidangkan untuk menu buka puasa ataupun untuk makan sahur.
 |
| rolade tahu |
Bahan :
450 gram tahu putih, dihaluskan
3 lembar kembang tahu , rendam
100 gram daging ayam, giling
3 butir telur
4 lembar daging asap, untuk lapisan
2 batang daun bawang, iris halus
Bumbu yang dihaluskan :
1/4 sdt merica bubuk
3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
3 butir kemiri.
Bahan Pelengkap Rolade Tahu :
Kentang goreng
Rebusan wortel dan buncis
Saus sambal
Saus tomat
Cara membuat :
1.Isi : Aduk tahu, ayam, telur, daun bawang, dan bumbu halus.
2.Bentangkan kembang tahu di atas plastik yang sudah diolesi minyak goreng, lalu tuang isi, tutup bagian atasnya dengan daging asap lalu gulung sambil dipadatkan. lapisi plastik dengan lap bersih lalu ikat.
3.Setelah itu kukus sampai matang.
4.Lalu angkat, potong-potong dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Rolade Tahu Lezat Mantap,Resep menu ini bisa anda jadikan sebagai lauk untuk makan pada saat buka puasa atau sebagai makan sahur.Selamat mencoba.
