Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Sayuran Lezat Mantap, Banyak yang mengira bahwa Lumpia adaah makanan yang berasal dari Semarang,karena memang ada sebutan makanan Lumpia Semarang.Namun perlu diketahui bahwa Lumpia adalah makanan yang berasal dari Tiongkok.Meskipun makanan ini berasal dari luar namun cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Dalam pembuatannya terdapat 2 jenis lumpia yaitu lumpia basah dan lumpia goreng. Nah, kali ini saya akan berikan resep lumpia goreng isi sayuran yang bisa anda coba dirumah untuk menemani waktu waktu santai anda sekeluarga.
 |
| lumpia goreng isi sayur |
Bahan Lumpia Goreng Isi Sayuran
10 lembar kulit lumpia ukuran 15 cm
1 batang wortel, serut
50 gr taoge, bersihkan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 butir bawang bombay, iris tipis
1/2 sdt garam
1/2 kaldu blok, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Sayuran
1.Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2.Tambahkan wortel, taoge, daun bawang, merica bubuk, kaldu blok, dan garam, aduk rata hingga sayuran layu. Angkat, sisihkan.
3.Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm tumisan sayuran tadi. Gulung bentuk lumpia dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai seluruh sayuran habis terisi. Sisihkan.
4.Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
5.Sajikan lumpia hangat dengan sambal cabe botol atau lainnya tergantung selera.
Sekian Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Sayuran Lezat Mantap,Sajikan menu ini selagi masih hangat ditengah keluarga anda untuk menemani santai anda dan keluarga.Menu camilan ini juga bisa anda jadikan sarapan ketika anda tidak punya banyak waktu untuk memasak,Atau bahkan menjadi menu spesial anda untuk berbuka puasa, Selamat mencoba.
