Resep Dan Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Bali Spesial Mantap, Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang memang memiliki banyak sekali kandungan gizi dan protein yang tentunya akan sangat baik untuk dikonsumsi untuk sikecil buah hati anda yang masih dalam masa pertumbuhan.Selain gizi dan protein yang banyak terkandung didalamnya ikan bandeng juga memiliki rasa yang lezat diolah menjadi berbagai menu masakan. Nah pada kesempatan kali ini saya akan sedikit memberikan resep makanan mengenai bagaimana cara mengolah ikan bandeng bumbu bali. Bali selain terkenal akan wisata pantainya, juga terkenal akan aneka kulinernya yang lezat dan tentunya menggugah selera siapa saja.Ikan bandeng bumbu bali adalah salah satu olahan resep makanan yang dimana ikan dicampur dengan kuah sambal yang lezat dan mantap.
 |
| ikan bandeng bumbu bali |
Bahan Untuk Membuat Ikan Bandeng Bumbu Bali:
- 500 gram ikan bandeng (@ 250 gram)
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
- 2 sdt garam
- Minyak secukupnya, untuk menumis dan menggoreng
Bumbu Halus Untuk Membuat Ikan Bandeng Bumbu Bali:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai merah besar, buang bijinya
- 3 cm jahe
- 1 sdt garam
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 150 ml air
Cara Mengolah Ikan Bandeng Bumbu Bali:
1.Bersihkan bandeng, potong menjadi tiga bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng ikan bandeng sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
2.Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan air. Masak sampai kuah mengental.
3.Masukkan ikan bandeng goreng, masak sebentar sambil aduk rata, angkat.
Sekian Resep Dan Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Bali,Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Bali untuk dicoba dirumah?? Semoga dengan resep masakan yang satu ini anda bisa menyajikan menu yang sehat dan lezat untuk semua keluarga tercinta anda dirumah.
