Resep dan Cara Membuat Es Kelapa Nangka Lezat Mantap,Saat cuaca yang pana sdan terik pas sekali rasanya jika kita menikmati minuman segar. Salah satu minuman pemberi kesegaran favorit banyak orang adalah kelapa muda. Hmm, siapa yang bisa menolak kesegarannya.Ingin membuat sendiri untuk disajikan untuk seluruh keluarga.Oh ya, es kelapa muda ini berbeda dengan yang lain loh karena ditambah campuran bahan yang membuat kesegaran es ini semakin Mantap.
 |
| es kelapa nangka |
Bahan Es Kelapa Nangka :
- 4 buah kelapa muda, lalu kerok dging buahnya
- 2 sdm selasih kering. Setelh itu rendam hingga selasih mengembang dan tiriskan
- 100 g daging nangka yang sudah matang. Potong kevil-kecil meyerupai dadu
- 75 ml air jeruk nipis
- Es batu yang telah diserut secukupnya
- 300 g gula pasir
- 250 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 6 lembar daun jeruk
Cara membuatnya :
1.Campurkan gula, air, daun pandan, dan jeruk. Rebu semua bahan hingga gula larut
2.Susun dalam gelas saji bahan-bahan yang sudah disiapkan sebelumnya yakni kelapa muda, selasih, nangka, serta air jeruk nipis.
3.Tuangkan air kelapa
4.Tambahkan sirup yang telah dibuat
5.Aduk hingga rata dan tambahkan es serut.
Demikian Resep dan Cara Membuat Es Kelapa Nangka,Gimana??mudah kan.Tambahan nangka, dan daun jeruk serta pandan membuat aroma es kelapa muda ini berbeda dengan es kelapa muda yang biasa anda minum. Selain itu air jeruk nipis yang ditambahkan juga membuat minuman ini semakin segar apalagi saat cuaca terik,selamat mencoba.
