Resep Dan Cara Membuat Bakwan Sayur Crispy dan Lezat, Bakwan adalah kategori gorengan yang gampang kita temui dipinggir jalan. Bakwan juga menjadi pilihan utama bagi pecinta gorengan selain tempe goreng dan tahu isi. Agar tidak cepat bosan kreasikan bakwan sayur anda dengan bebagai macam sayuran seperti toge bayam, wortel, kobis sehingga menjadikan bakwan anda kaya akan sayur yang menyehatkan tubuh. Usahakan setiap hari sayuran yang ada di bakwan anda berbeda-beda selain tidak bosan juga bisa menjadi penggugah selera anda.
bakwan sayur |
Bahan-bahan yang diperlukan
- Tepung terigu yang berkualias baik ½ kg
- Sayuran kobis, wortel, bayam, toge, jagung dll yang sesuai selera
- Garam dapur secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- Bawang putih 3 siung haluskan
- 2 batang seledri dan 2 batang daun bawang iris-iris
- Tepung beras 4 sendok makan
- Telur ayam 1butir
Cara Membuat Bakwan Sayur Crispy Lezat
1.Siapkan wajan dan kompor serta minyak goreng untuk menggoreng bakwan
2.Rajang sayuran, woltel, kobis, toge, jagung dan daun bawang serta seledri kemudian cuci hingga bersih sayurannya
3.Campurkan sayuran keadonan tepung terigu dan beras yang berkualitas baik
4.Kemudian tambahkan air serta telur bila perlu kemudian bumbui dengan garam dan merica serta penyedap rasa dan bawang putih terus aduk hingga tercampur dan mengental.
5.Kemudian goreng dengan minyak yang penuh serta panas hingga bakwan menjadi kecoklatan dan tiriskan
6.Sajikan bersama cabe atau saus tomat pedas, selamat menikmati
Sekian resep dan cara membuat bakwan sayur crispy dan lezat telah kami berikan semoga berguna,dan bisa langsung dibuat untuk dinikmati oleh anggota keluarga anda,bakwan sayur ini juga bisa dimakan dengan ditambahkan saus sambal atau cabe rawit untuk menambah rasa pedasnya,selamat mencoba.