Resep Dan Cara Membuat Bakso Tahu Cepat Lezat, Bakso menjadi santapan ketika cuaca sedang dingin-dinginnya. Ketika cuaca sedang hujan, pasti kamu bakal berburu makanan pedas yang berkuah seperti bakso ini. Kenapa bakso yang dijadikan pilihan adalah praktis cara makannya juga menyehatkan.Di Indonesia,pada umumnya bakso hanya terbuat dari tepung kanji yang dominan terhadap isi berupa daging sapi,ayam,atau ikan,tapi kini bakso sudah banyak digubah dengan tahu.Tidak ada pernyataan mengapa bakso tahu akhir-akhir ini menjadi ngetren, mungkin karena enak dan gampang juga cara makannya. Hanya saja, di beberapa kota besar justru agak sulit menemukan bakso tahu ini.Tapi tidak perlu khawatir sekarang kita bisa membuatnya sendiri.
 |
| bakso tahu |
Bahan utama:
- 4 kotak tahu putih besar
- 250 gr daging sapi giling
- 1 btr telur
- 50 gram tepung sagu kanji
Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok makan bubuk kaldu sapi
Cara Membuat Bakso Tahu Cepat Lezat:
1.belah-belah tahu menjadi empat bagian secara diagonal. Kemudian, keruk bagian tengah tahu dengan sendok. Sisihkan.
2.campur daging sapi giling dan telur dengan bahan yang dihaluskan.
3.masukakn tepung kanji untuk membentuk adonan, aduk hingga rata.
4.tuang adonan jadi ke dalam mangkuk. Setelah itu, ambil adonan secukupnya dan isikan tahu putih ke dalamnya. Duplikasi langkah ini hingga adonan habis.
5.kukus bakso selama 30 menit pada air yang sudah mendidih, kemudian angkat.
6.sajikan bakso dengan kuahnya. Jangan lupa beri sesendok sambal pedas agar lebih menantang.
Itulah resep dan cara membuat bakso tahu cepat lezat ,saya yakin anda pasti bisa membuatnya dirumah karena caranya yang sangat mudah dan juga cepat. Makanan ini sangat cocok dihidangkan pada waku udara yang dingin atau bisa juga dijadikan lauk untuk makan anda,selamat mencoba.
