Resep Dan Cara Membuat Pizza Sosis Italia Mantap,Pizza merupakan makanan khas italia yang terkenal ke seluruh mancanegara.Jenis makanan yang pada dasarnya terbuat dari roti dengan topping yang bisa beraneka ragam ini, banyak kita jumpai di mall, kafe bahkan di restoran yang menyediakan menu mancanegara. Sehinga dapat merangsang kreativitas kita untuk memilih varian pizza yang kita inginkan.Tapi tidak ada salahnya kita mencoba untuk membuatnya sendiri selain tidak perlu banyak mengealuarkan uang disamping itu kita juga dapat memilih topingnya sesuai selera kita.
Bahan (Kulit atau Roti):
- 200 gr tepung terigu
- 100 gr keju parut, untuk taburan
- 100 cc air hangat
- 30 cc minyak zaitun
- 1 tsp ragi
- 1/2 sendok teh garam halus
Bahan Untuk Isi Atau Untuk Taburan:
- 100 gr sosis, iris agak tipis
- 100 gr daging cincang
- 100 gr nanas kupas, potong ukuran sedang dan pipih (dapat diganti paprika, jika selera)
- 200 gr tomat pasta
- 100 cc kaldu ayam
- 2 siung bawangputih, memarkan halus
- 1 buah bawang bombay, iris halus
- 2 sendok makan bumbu kaldu bubuk
- 1 tsp pala bubuk
- 1 tsp gula pasir
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 1/2 tsp merica hitam
- Garam secukupnya
Cara Membuatnya :
1.Tumis semua bahan untuk isi, hingga matang. Sisihkan
2.Aduk tepung terigu, masukkan garam, aduk sambil dituangi air
3.Tambahkan minyak zaitun. Uleni adonan sampai sampai kalis.
4..Tutup adonan dengan lap basah. Diamkan hingga adonan mengembang
5.Kempiskan adonan, bagi menjadi dua bagian
6.Tipiskan adonan di atas loyang yang telah ditolesi margarine.
7.Tambahkan isi atau taburan yang telah ditumis. Dan tambahkan keju parut.
8.Panggang hingga matang, dan angkat.
Demikianlah resep dan cara membuat pizza sosis italia yang simple namun tetap enak dan tidak kalah rasanya dengan yang dicafe atau dimall-mall,apalagi jika bisa dinikmati bersama keluarga anda.
 |
| pizza sosis italia |
Bahan (Kulit atau Roti):
- 200 gr tepung terigu
- 100 gr keju parut, untuk taburan
- 100 cc air hangat
- 30 cc minyak zaitun
- 1 tsp ragi
- 1/2 sendok teh garam halus
Bahan Untuk Isi Atau Untuk Taburan:
- 100 gr sosis, iris agak tipis
- 100 gr daging cincang
- 100 gr nanas kupas, potong ukuran sedang dan pipih (dapat diganti paprika, jika selera)
- 200 gr tomat pasta
- 100 cc kaldu ayam
- 2 siung bawangputih, memarkan halus
- 1 buah bawang bombay, iris halus
- 2 sendok makan bumbu kaldu bubuk
- 1 tsp pala bubuk
- 1 tsp gula pasir
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 1/2 tsp merica hitam
- Garam secukupnya
Cara Membuatnya :
1.Tumis semua bahan untuk isi, hingga matang. Sisihkan
2.Aduk tepung terigu, masukkan garam, aduk sambil dituangi air
3.Tambahkan minyak zaitun. Uleni adonan sampai sampai kalis.
4..Tutup adonan dengan lap basah. Diamkan hingga adonan mengembang
5.Kempiskan adonan, bagi menjadi dua bagian
6.Tipiskan adonan di atas loyang yang telah ditolesi margarine.
7.Tambahkan isi atau taburan yang telah ditumis. Dan tambahkan keju parut.
8.Panggang hingga matang, dan angkat.
Demikianlah resep dan cara membuat pizza sosis italia yang simple namun tetap enak dan tidak kalah rasanya dengan yang dicafe atau dimall-mall,apalagi jika bisa dinikmati bersama keluarga anda.
