Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bali, Ayam goreng Bumbu Bali merupakan kuliner khas Nusantara yang sangat terkenal disuluruh Indonesia. Ayam goreng Bumbu Bali ini memiliki cita rasa yang khas dengan suasana Bali,dan juga memiliki rasa yang pedas. Dalam pembuatan Ayam goreng Bumbu Bali hanya dibutuhkan waktu yang tidak terlalu lama dan tidak perlu memiliki skill khusus, karena dalam pembuatannya sagat mudah walaupun namanya bumbu bali tetapi bahan- bahan banyak tersedia dipasar tradisional maupun di swalayan.
- 1 ekor ayam, potong 16 bagian
- 3 lembar daun salam
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 700 ml air
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai merah keriting
- 1 sendok teh terasi, dibakar
- 1 buah tomat
`
1.Pertama tama panaskan minyak di dalam wajan . Lalu tumislah bumbu yang telah di halus dan diberi tambahan daun salam hingga baunya tercium harum.
2.Kedua masukkan ayam. Lalu aduklah hingga berubah warna.
3.Ketiga tambahkan garam, gula, dan merica. Sambil di aduk rata.
4.Dan yang terakhir tuangkanlah air lalu masak Ayam hingga matang dan meresap.
5.Setelah matang Ayam Bumbu Bali siap disajikan selagi hangat
Demikianlah pembahasan kali ini dengan menu ayam goreng bumbu bali dengan rasa yang mantap dan membuatnya pun tidak perlu keahlian yang khusus,semoga bermanfaat bagi keluarga anda dan saelamat mencoba.
 |
| ayam goreng bumbu bali |
Bahan Membuat Ayam Bumbu Bali :
- 1 ekor ayam, potong 16 bagian
- 3 lembar daun salam
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 700 ml air
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Yang Dihaluskan :
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai merah keriting
- 1 sendok teh terasi, dibakar
- 1 buah tomat
`
Cara Membuat Ayam Bumbu Bali :
1.Pertama tama panaskan minyak di dalam wajan . Lalu tumislah bumbu yang telah di halus dan diberi tambahan daun salam hingga baunya tercium harum.
2.Kedua masukkan ayam. Lalu aduklah hingga berubah warna.
3.Ketiga tambahkan garam, gula, dan merica. Sambil di aduk rata.
4.Dan yang terakhir tuangkanlah air lalu masak Ayam hingga matang dan meresap.
5.Setelah matang Ayam Bumbu Bali siap disajikan selagi hangat
Demikianlah pembahasan kali ini dengan menu ayam goreng bumbu bali dengan rasa yang mantap dan membuatnya pun tidak perlu keahlian yang khusus,semoga bermanfaat bagi keluarga anda dan saelamat mencoba.
