Resep Dan Cara Membuat Tempe Mendoan Asli Banyumas, akan membahas tentang resep tempe mendoan enak dan juga bagaimana cara membuat tempe mendoan enak. Tempe mendoan adalah tempe yang digoreng dengan cepat sehingga setengah matang dan teksturnya mendo mendo dan tidak sampai krispi. Resep tempe mendoan asli banyumas tentu saja enak, dengan cocolan sambel kecap tengis. cara membuat tempe mendoan sangat mudah dan sederhana.
 |
tempe mendoan |
Bahan
500 gr tempe, diiris tipis melebar
250 gr tepung terigu protein sedang
400 ml air
2 btg daun bawang, diiris halus
minyak goreng
Bahan Bumbu Halus
3 siung bawang putih
1 1/2 sdt garam
3/4 sdt ketumbar
1 cm kencur
Bahan Sambal Kecap Cengis (campur dan aduk merata)
5 sdm kecap manis
1 siung bawang putih, dihaluskan
4 buah cabai rawit, dihaluskan
1/8 sdt garam
Cara Membuat Tempe Mendoan
1. Campur tepung terigu, air, dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk lagi.
2. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung.
3. Goreng sampai setengah kering dengan minyak panas dan api sedang.
4. Sajikan dengan sambal kecap cengis.
sederhana dan mudah sekali resep dan cara membuat tempe mendoan asli banyumas di tempat onlineku kali ini. Coba juga resep yang lain ya, ada resep macaroni schotel panggang dan juga resep telur dadar gulung sayur. Salam onliners
