Resep Dan Cara Membuat Martabak Manis Enak, akan mengulas tentang resep martabak manis enak dan juga tentang bagaimana cara membuat martabak manis enak. martabak manis adalah kue terang bulan tetapi biasanya lebih dikenal dengan nama martabak bangka dan kue bandung. resep martabak manis yang enak ini sangat mudah. yuk kita simak cara membuat martabak manis di tempat onlineku ini.
![]() |
martabak manis |
Bahan
1 btr telur
100 gr Gula Pasir
300 gr Terigu
500 ml Air
1 sdt garam halus
1 sct susu kental manis putih (bisa diganti susu bubuk 3 sdm)
1 sdt baking powder yg double acting
1/2 sdt soda kue
3 sdm minyak goreng
Margarin untuk olesan
Bahan isi / toping
Bisa dikreasikan sesuai bahan yang ada
(kismis, meses, ceres, pisang, kacang, keju, coklat, selai, susu dll)
Cara Membuat Martabak Manis
1. Kocok telur dan gula sampai warnanya pucat
2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga menyatu, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan susu, garam, soda kue, baking powder, aduk hingga tercampur rata
4. Masukan minyak goreng, aduk lagi hingga tercampur rata, lalu diamkan 15 menit.
5. Panaskan wajan anti lengket atau teflon dengan api yang sangat kecil, tuang adonan adonan (untuk teflon 20 cm kira-kira 1/2 gelas adonan)
6. Setelah muncul gelembung-gelembung di permukaan martabak, tutup teflon kurang lebih 5 menit hingga permukaannya matang. angkat, olesi dengan margarin lalu beri toping sesuai selera.
Sangat mudah sekali pasti memasak bersama tempat onlineku dengan resep dan cara membuat martabak manis enak. coba juga ya resep yang lain, ada resep es krim dan juga resep brownies. Salam Onliners