Resep Dan Cara Membuat Tahu Bakso Kuah Lezat, akan membahas tentang resep tahu bakso kuah lezat dan juga cara membuat tahu bakso kuah lezat. Tahu bakso adalah tahu yang diisi dengan adonan bakso yang kemudian dimasak dan disiram dengan kuah kaldu yang enak dan lezat. resep tahu bakso kuah ini enak, lezat dan bergizi, selain itu cara membuat tahu bakso kuah ini juga mudah.
tahu bakso |
bahan tahu bakso :
5 buah tahu putih
4 siung bawang putih, haluskan
100 gr daging ayam, cincang halus
100 gr udang, cincang halus
1 btr telur ayam
2 btg daun bawang, iris halus
2 btg seledri, iris halus
2 sm tepung sagu
2 st garam
½ st micin
½ st lada bubuk
400 ml air
minyak goreng
Cara Membuat Tahu Bakso Kuah :
1. Cuci kemudian potong tahu miring membentuk segitiga bumbui dengan garam lalu goreng hingga kuning. buat lubang dan keluarkan sedikit bagian dalam dari tahu untuk bahan isian. Sisihkan.
2. Campur rata bawang putih, daging ayam, udang, tepung sagu, telur, daun bawang dan garam.
3. Masukkan bahan isi ke dalam tahu yang sudah dilubangi tadi. Isi hingga penuh dan padat.
4. Rebus air lalu tambahkan garam, tahu baso, lada bubuk, dan penyedap. Setelah tahu baso matang, angkat.
5. Sajikan tahu baso di mangkuk, dan tambahkan irisan seledri.
untuk 2-3 porsi
Mudah, praktis dan enak sekali tentunya resep dan cara membuat tahu bakso kuah lezat edisi tempat onlineku hari ini. coba juga ya resep masakan yang lainnya, ada resep pangsit rebus dan resep bakso balungan. Saalam Onliners.