Resep Membuat Kue Nastar Gulung Mudah Renyah Spesial - Resep nastar untuk hari ini salah satunya adalah Resep Membuat Kue Nastar Gulung Mudah Renyah Spesial. Cara membuat kue nastar ini mudah dan unik. Kue nastar ini juga renyah dan nikmat sekali. Resep kue nastar gulung ini sangat cocok dijadikan sebagai kue lebaran juga. Karena resep nastar gulung memiliki bentuk unik dan lain daripada resep kue nastar lainnya yang kebanyakan berbentuk bulat. Kue nastar gulung ini juga bisa diisi dengan selai kesukaan sobat onliners.
 |
Kue Nastar Gulung |
Kue Nastar Gulung Tabur Keju
Bahan kue nastar gulung :
675 gr Tepung terigu protein rendah
525 gr Margarin
200 gr Gula halus
3 btr Kuning telur
50 gr Tepung maizena
40 gr Susu bubuk full cream
½ sdt Garam halus
Bahan Isi nastar gulung :
200 gr Selai nanas, atau
200 gr Selai Strawberry, atau
200 gr Selai Blueberry, sesuai selera
Bahan Olesan nastar (aduk rata) :
5 btr Kuning telur
2 sdm Susu tawar cair
1 sdm Gula halus
Bahan Taburan nastar gulung :
100 gr Keju cheddar, parut
Cara Membuat Nastar Gulung Tabur Keju
1. Campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil di ayak. Sisihkan.
2. Kocok margarin, gula halus, kuning telur dan garam, di wadah terpisah dengan mixer sampai lembut kira-kira 2 menit.
3. Masukan campuran terigu ke dalam adonan kocokan margarin, lalu aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata dan menjadi adonan yang bisa dipulung.
4. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulat-bulat. Lalu giling hingga bentuknya menjadi tipis dan oval. Lalu bagian tengahnya isi dengan 1 sdt selai. Kemudian gulung dan padatkan. Lakukan hingga adonan habis.
5. Letakkan adonan yang telah dibentuk di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Olesi bagian permukaan kue dengan bahan olesan lalu taburi dengan parutan keju cheddar.
7. Panggang adonan dalam oven bersuhu 150 derajat celcius selama kira-kira 30 menit atau sampai kue matang. Angkat dan dinginkan, masukkan dalam toples kedap udara.
Untuk ± 1600 gram kue nastar gulung
Itulah resep membuat kue nastar gulung mudah renyah. Selain rasanya enak, kue nastar adalah kue lebaran yang sangat terkenal dan populer. Coba resep nastar lainnya, masih ada banyak aneka resep nastar di tempat online ku. Diantaranya ada resep kue nastar isi jeruk, resep kue nastar cokelat, resep kue nastar pelangi, resep kue nastar keju, atau resep kue nastar apel.
