 |
| Es Putri Salju |
Resep Membuat Es Putri Salju Paling Segar - Es putri salju adalah es yang biasa kita dapatkan di kedai es, ataupun di istana mie. Perpaduan antara bengkoang, pisang, pacar cina, dan cincau hitam. membuat resep es putri salju ini semakin diminati banyak orang. Apalagi perpaduan sirup gula atau simple sirup nya yang ditambahkan dengan rasa santan yang gurih dan segar, menjadikan resep membuat es putri salju paling segar ini sangat terkenal. Tidak kalah dengan resep minuman lainnya, resep es putri salju ini sangat nikmat disajikan untuk berbuka puasa, atau disajikan saat cuaca sedang panas. Apalagi kalau kita minum es putri salju ditambah cemilan kue putri salju juga, serasa jadi putri salju ya, yang ditemani tujuh kurcaci.
Resep Membuat Es Putri Salju
Bahan es putri salju :
3 buah Bengkoang, potong dadu
2 buah Pisang raja, potong dadu
100 gram Cincau hitam, potong dadu
50 gram Pacar cina, rebus
200 gram Gula pasir
250 ml Air masak
500 ml Santan kental
1/2 sdt Garam, secukupnya
2 lembar Daun pandan
Es Batu, diserut, secukupnya
Cara Membuat es putri salju :
1. Buat sirup gula atau simple sirup dengan cara rebus gula dan air hingga mendidih, angkat, sisihkan.
2. Buat kuah santan : didihkan atau masak santan, garam dan daun pandan dengan api kecil sambil diaduk.
3. Tuang larutan gula kedalam gelas. Masukkan bengkuang, pisang raja, cincau hitam, pacar cina.
4. Siram dengan kuah santan dan beri serutan es batu.
5. Sajikan segera selagi masih dingin.
Untuk minum minuman ala restoran dan rumah makan terkenal tidak sulit kan. Resepnya sangat mudah dan simpel, sehingga kita bisa membuatnya sendiri di rumah, seperti resep membuat es putri salju ini. Semakin kita mencoba membuat suatu makanan atau minuman yang baru untuk keluarga berarti kita adalah chef yang pintar, iya kan. Jangan lupa dicoba juga resep lainnya, seperti resep membuat es pisang ijo hijau paling enak atau mungkin juga resep es buah fantasi spesial puasa. Semuanya segar, dan yang pasti minuman sehat dan enak karena hasil bikinan kita sendiri.
