 |
| Ayam KFC Hot and Spicy |
Resep Membuat Ayam KFC Hot and Spicy Tepung Pedas - resep ayam kfc kali ini adalah Resep Membuat Ayam KFC Hot and Spicy Tepung Pedas. resep ayam goreng tepung walaupun sangat mudah tapi harus benar langkah membuatnya, kalau tidak nanti jadinya kurang menarik. Tapi tenang saja, cara membuat ayam goreng tepung kfc yang saya sajikan disini saya buat mudah agar sobat onliners gampang dalam mengikuti step pembuatan resep ayam kfc hot and spicy kali ini. Kalau dalam bahasa mudahnya resep ayam ini bisa dibilang dengan resep ayam goreng tepung pedas. Tetap di Tempat Online Ku ya karena resep fried chicken yang satu ini berbeda dari biasanya.
Ayam KFC Hot and Spicy Chicken
Bahan ayam KFC hot and spicy :
1 ekor Ayam, potong dan rendam bumbu asin ala KFC
6-8 cup Shortening (minyak padat)
1 butir Telur, kocok lepas
1 cup Susu
2 cup Tepung serbaguna
2 1/2 sdt Garam
3/4 sdt Merica bubuk (opsional Lada Hitam)
1 sdt Lada putih bubuk
3/4 sdt Cabai bubuk
3/4 sdt Penyedap rasa
1/8 sdt Bawang putih bubuk
1/8 sdt Baking Powder
Cara Membuat Ayam KFC Hot and Spicy :
1. Panaskan shortening dalam penggorengan hingga 350 derajat fahrenheit.
2. Campur telur dan susu dalam mangkuk sedang, aduk rata.
3. Campur sisa bahan kering lainnya dalam mangkuk yang berbeda, aduk hingga rata.
4. Tiriskan ayam yang sudah selesai direndam dalam bumbu asin, sampai cairannya hilang.
5. Celupkan ayam dalam adonan bumbu basah telur dan susu. Lalu lumuri ayam dengan campuran adonan bumbu kering atau campuran tepung berbumbu sampai seluruh bagian ayam terlapisi tepung.
6. Masukkan atau goreng dalam minyak panas, stabilkan api dengan api sedang. Masak dan jangan lupa dibolak balik sampai ayam matang merata dan berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan.
Tips Membuat Ayam Tepung KFC yang Renyah :
1. Saat memasukkan ayam ke dalam minyak, pastikan suhu minyak benar-benar panas.
2. Gunakan api sedang agar ayam tidak cepat gosong dan bagian dalam ayam matang sempurna.
3. Untuk mendapatkan warna ayam yang cantik, selalu gunakan minyak bersih atau minyak baru untuk menggoreng ayam (opsional selain menggunakan shortening).
Sangat mudah ya resep membuat ayam kfc hot and spicy tepung pedas dari Tempat Online Ku kali ini. Tetap coba resep lainnya juga ya, ada resep membuat ayam goreng KFC extra crispy dan ada juga resep cara membuat opor ayam enak mudah dan empuk buat sobat onliners yang suka dengan resep masakan indonesia.
