Resep Dan Cara Membuat serabi Coklat Keju Manis Spesial, SERABI identik disajikan dengan kinca atau gula merah yang dilarutkan bersama santan. Kini kue serabi hadir dengan berbagai macam variasi dengan topping yang beragam,salah satunya serabi cokelat keju.Kue ini juga banyak peminatnya mulai dari anak kecil sampai orang dewasapun menyukai camilan yang satu ini.Terbukti bahwa saat ini sudah banyak penjual yang menjajakan kue serabi ini baik yang dipinggir jalan maupun dicafe-cafe.
 |
| serabi coklat keju |
Bahan-bahan
400 gr tepung beras
200 gr tepung terigu
300 gr kelapa muda, parut
1200 ml santan
4 sdm gula pasir
1 sdt garam
Bahan taburan
150 ml susu kental manis cokelat
200 gr keju cheddar, parut
100 gr cokelat meses
Cara membuat
1. Serabi : tuangkan santan secara perlahan ke dalam wadah berisi tepung beras, aduk hingga merata. Diamkan adonan selama 15 menit, lalu masukkan tepung terigu, kelapa parut, gula pasir, dan garam. Aduk hingga adonan rata.
2. Panaskan wajan tanah liat khusus serabi, lalu tuangkan adonan serabi sebanyak satu sendok sayur. Masak hingga matang.
3. Angkat serabi, lalu beri taburan cokelat meses dan keju parut. Terakhir siramkan susu kental manis secukupnya.
Demikian Resep Dan Cara Membuat serabi Coklat Keju Manis Spesial,Menu ini cocok sekali anda sajikan untuk buah hati tercinta karena rasanya yang manis dan lezat membuat sikecil pasti akan ketagihan dan akan minta terus.Selamat mencoba.
