Resep Dan Cara Membuat Semur Kambing Enak, akan mengulas mengenai resep semur kambing enak dan juga mengenai cara membuat semur kambing enak. semur kambing adalah daging kambing dengan bumbu semur yang manis gurih. resep semur kambing cukup sederhana dan bisa menjadi alternatif menu makanan sehari-hari. cara membuat semur kambing sangat mudah dan sederhana.
 |
semur kambing |
Bahan bahan semur kambing :
1/2 kg daging kambing dan sandung lamur
2 btg serai, geprek
3 lbr daun salam
Bawang goreng secukupnya
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 btr kemiri
1 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
4 buah cabe merah
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
kecap manis secukupnya
Cara Membuat Semur Kambing :
1. Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga beraroma harum kemudian masukkan daging kambing dan tumis sampai berubah warna dan kering.
2. Tambahkan air dan kecap, masak hingga daging menjadi lunak dengan menggunakan api kecil.
3. Masak sampai air agak mengering hingga bumbu meresap dan dagingnya lunak. Angkat lalu taburi dengan bawang merah goreng.
Untuk 5 porsi
Mudah tentu saja resep dan cara membuat semur kambing enak edisi spesial tempat onlineku. Coba juga resep masakan lainnya. ada resep selat solo, ada juga resep daging rendang. Coba juga resep kue dan minuman yang lainnya ya, salam onliners.
